ÖLÇME VE … Bu modül; Fransız, İngiliz, Rus ve Amerikan usullerinde servis yapabilme becerilerinin anlatıldığı ve, metotların yer aldığı bir öğrenme materyalidir. . . f) Bartender Genel Bilgi, Beceri, Tutum ve Davranışları. g) Bartender Kıyafetleri. BAR EVYE - ÇÖP VE BULAŞIK MODÜLÜ. Milkshake tarifine uygun hazırlatılır ve servis yaptırılır. Açık büfe servisi; servis personelinden tasarruf sağlar, servisi çabuklaştırır, işletme için iyi bir reklâm aracıdır, … Bu derste öğrenciye, flambe, fondue ve tranche yöntemleri ile DERSİN AMACI hazırlama ve konuk masasında servis yapma yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır DERSİN ÖN … 2 ÖĞRENME FAALİYETİ–1 Bu öğrenme faaliyeti sonunda uygun ortam sağlandığında kişilerin yaş, cinsiyet, kütle, sağlık durumları, yaşam biçimlerine göre enerji gereksinimini … bar servİs elemani programina İlİŞkİn aÇiklamalar. KAZANIMLARI 1. 2) Bar Nedir? a) Bar Tarihçesi. Servis Elemanlığı, şeflik ve yöneticilik kademelerini hedefleyecek ve bu hedefe ulaşabilmek için bir adım daha … ii AÇIKLAMALAR ALAN Yiyecek İçecek Hizmetleri DAL Aşçılık MODÜLÜN ADI Uluslararası Özel Çorbalar MODÜLÜN SÜRESİ 40/21 MODÜLÜN AMACI Bireye/öğrenciye uluslararası özel … AÇIK BÜFE DERSI- AÇIK BÜFE MODÜLÜ Ders Öğretmeni . 4) Kahve … Mezeler ve ordövrler konusu yaratıcılığınızı destekleyecek ve piyasada aranılan soğuk mutfak aşçısı olmanızı destekleyecektir.

Friends 2. Sezon 16. Bölüm türkçe altyazılı dizi izle Dizigom

Ø Meyve salatası: Çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Modül sonunda ise kazandığınız bilgi, beceri ve tavırları ölçmek . Hazırlanışında . 444 5 418; info@; … Ünite 4: Servis Çeşitleri Giriş Servis kelimesi, Türkçe’ye Fransızcadan (service) geçmiştir. Mevsim meyveleri soyulup küçük parçalar … 4 ALAN : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK/DAL : BARMENLİK DERS : ŞARAP VE DİĞER ALKOLLÜ İÇECEKLERİN SERVİSİ MODÜL : ŞARAPLAR VE SERVİSİ KODU : SÜRE … Aynı zamanda bar yiyecekleri, servis ve hizmet sürecine de değinilir. … Bu modül ile yiyecek içecek hizmetleri alanında “salon düzenlemesi yapabilme” yeterliğini kazanacaksınız. Bizim halı temizleme

Bar Yiyecek Nedir? .

DERSİN ÖN KOŞULU DERS İLE … İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak hijyen ve servis kurallarına uygun şekilde konuk masasında salata servisi yapabileceksiniz. … Mini Bar Yiyecekleri . Soru 1. üzerlerine yiyecekleri ve dekorları … Bar Yiyeceklerinin Servisi modülü ile içeceklerle verilen bar yiyeceklerini servis etmek yeterlikleri kazandırılacaktır.Barda, meyve ve sebze söğüşlerini hijyen kurallarına uygun olarak hazırlayıp, konuğa usulüne uygun servis MODÜL 6: Bar Yiyecekleri ve Servisi 1. Servis hizmetlerinde kullanılan masaları, sandalyeleri, servis arabalarını ve … Bizim yoğurtlu salatalıklı cacığımız batı ülkelerinde soğuk çorba olarak servis edilir. Modül No Modül Süresi Modül Adı . 3 meslek elemani tanimi . Büfe servisi aşağıdakilerden hangisi için … MODÜL. 0 Liste; .. Açık Büfe Servis Üniteleri. Save my love türkçe